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Robe : or pâle, avec une effervescence toute en finesse.
Nez : arômes d’agrumes, floraux et minéraux.
Bouche : fraîcheur et élégance.
Une maison typiquement Mâconnaise accompagnée d’un ancien cuvage aujourd’hui transformé en musée, témoignent de la présence d’une activité viticole dès 1585. C’est par la suite qu’a été bâtie la cave voûtée en 1789 puis, enfin le château, succès de son passé, édifié en 1830. En 1924, la famille Greuzard acquiert le domaine et depuis le restaure en permanence.
© MonCopainCaviste
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