Les Triassiennes - Beaumes de Venise Rouge 2015

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Les Triassiennes - Beaumes de Venise Rouge 2015 - Maison Bouachon

Robe : rouge cerise profond sur des reflets violines.

Nez : un premier nez souple et envoutant sur la fraîcheur, donnant un second nez complexe sur des notes d’épices tels que le poivre blanc et de fruits à noyaux.

Bouche : ample et puissante avec des tanins racés et souples. La finale est longue offrant au palais un fruit gourmand et frais sur notes d’épices douces.

Découvrez le commentaire de Julia SCAVO !

Température de service	Entre 14 et 16°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache 65% Syrah 25% Mourvèdre 10%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Beaumes de Venise
Millesime	2015
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Rouges : en sauce Viandes Grillées : veau aux cèpes Entremets Chocolat : fondant
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : poivre blanc Fruits : à noyaux
Degré d'alcool	15°

A propos
Fiche technique

Les Triassiennes - Beaumes de Venise Rouge 2015 - Maison Bouachon

Cette cuvée « Les Triassiennes » fait référence aux terres du Trias, la période la plus ancienne de l’ère secondaire. Riches en magnésie, en carbonate de calcium et en fer, les sols des terres du Trias sont reconnaissables à leurs couleurs : ocre, jaune et violet. Notre vin issu de ces terres se caractérise par sa richesse, sa souplesse et sa longévité. La Maison Bouachon révèle avec « Les Triassiennes » toute son expertise de la Vallée du Rhône Méridionale dans l’art de l’assemblage du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 14 et 16°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache 65% Syrah 25% Mourvèdre 10%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Beaumes de Venise
Millesime	2015
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Rouges : en sauce Viandes Grillées : veau aux cèpes Entremets Chocolat : fondant
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : poivre blanc Fruits : à noyaux
Degré d'alcool	15°
Domaine	Maison Bouachon
Elevage	En cuve
Nom du vin	Les Triassiennes
Terroir	Marne Sables Sol caillouteux