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  • Guatemala
  • 70 cl
Rhum Botran Reserva 15 ans 40° 70 cl
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Rhum Botran Reserva 15 ans 40° 70 cl

Botran Reserva est un blend issu des meilleurs rhums élevés au travers d’une multitude de fût, (Fût de Whisky américain, fût de Whisky américain rebrûlés, fût de Porto et fût de Sherry) pendant 5 à 14 ans.
C’est ce qui permet au rhum de s’imprégner des caractéristiques propres à chacun des fûts et ainsi donner la complexité et la richesse des arômes au rhum Botran.

Robe : Ambré roussâtre, aux reflets cuivrés.


Nez : Nez d’abord boisé, avec une nette dominante vanillée. Puis se développent des notes plus fruitées : raisins secs, bananes séchées, abricots secs, le tout très fondu sur un enrobage de toffee bien moelleux.


Bouche : L’attaque est d’abord moelleuse, mais le rhum révèle vite un caractère puissant, bien typé, avec des notes épicées bien marquées. Le corps est ample, tapissant bien la bouche, et les notes fruitées du nez s’enrichissent de nouvelles déclinaisons : clous de girofle, réglisse, cacao, café noir. Sur la finale, on retrouve les dominantes boisées, voire tanniques, perçues au démarrage.

Spiritueux Rhum
Température de service Entre 12 et 14°
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Rhums du Guatemala
Cocktails
Digestif
Couleur Ambré
Pays Guatemala
Région Quetzaltenango
Appellation Ron de Guatemala
A consommer idéalement Sans limite de temps
Accords mets/vins Fromage de Vache : Mimolette extra vieille
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 40°

Rhum Botran Reserva 15 ans 40° 70 cl

A l'origine le nom de Botran était surtout connu dans le domaine de la production de canne à sucre. L'héritage de la famille Botran a commencé à Quetzaltenango, une ville située dans les hautes terres du Guatemala. C'est là que cinq frères ont découvert les conditions idéales de la haute altitude, qui ralentissent le vieillissement du rhum.

Depuis la création de "Industria Licorera Quezalteca" en 1939, la famille Botran fût impliquée dans les moindres détails de la production de leur rhum. C'est en grandissant et en ne sélectionnant que les meilleurs cépages de canne à sucre dans les domaines Guatémaltèque leur appartenant, que la famille Botran veille à ce que la matière première de leurs rhums dépasse même les normes les plus strictes. Mais le vrai caractère du rhum Botran est né de leur adaptation unique d'un processus de vieillissement séculaire appelé « Sistema Solera » qui consiste à mélanger méticuleusement des rhums jeunes et plus âgés pour qu'ils vieillissent ensemble pendant des années dans une combinaison de vieux fûts de chêne blanc.

En adoptant une approche pratique à travers l'ensemble du processus, Botran - la première famille de rhum guatémaltèque - continue d'alimenter avec soin sa réputation en tant que producteurs de la plus haute qualité de rhums du monde.

Informations : Details :
Spiritueux Rhum
Température de service Entre 12 et 14°
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Rhums du Guatemala
Cocktails
Digestif
Couleur Ambré
Pays Guatemala
Région Quetzaltenango
Appellation Ron de Guatemala
A consommer idéalement Sans limite de temps
Accords mets/vins Fromage de Vache : Mimolette extra vieille
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 40°
Domaine Botran
Elevage En fûts pendant 5 à 14 ans
Nom du vin Reserva 15 ans
Rhum Rhum de Tradition Espagnole

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