Haut Médoc de Giscours - Château Giscours - Haut-Médoc 2017
L’équilibre et la finesse sont les caractéristiques recherchées pour l’élaboration de notre Haut-Médoc. Vinifié par l’équipe de Giscours, il suit la même philosophie qui anime la production de notre Grand Vin.
Le terroir, mélange de fines graves et sables, confère au vin beaucoup de délicatesse dans le « toucher de bouche ».
Bien que marqué par le gel du 27 avril, ce millésime 2017 dévoile à la dégustation la typicité d’un millésime solaire.
En effet, suite à l’épisode gélif, nous avons connu un été des plus chauds qui a conduit à des vendanges précoces, apportant au vin une rondeur très caractéristique du millésime.
Le pourcentage de Merlot est exceptionnellement élevé et représente les deux tiers de l’assemblage.
Balance and finesse are the attributes we seek when making our Haut-Médoc. Vinified by the team of Giscours, it follows the same philosophy that animates the elaboration of our Grand Vin.
The terroir, a mix of fine gravels and sand, gives to the wine a lot of delicacy on the palate.
Even if marked by the frost of April 27th, this 2017 vintage shows the characters of a sunny year.
Indeed, after this frost event we observed one of the warmest summers, which lead to an early harvest and gave to the wine a roundness that is very typical of this vintage.
The percentage of Merlot is particularly high and represents exceptionally 2/3 of the blend.
On the nose, the wine offers some notes of blackberries, fine spices and clove that evolve into coffee beans and sandalwood.