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Cabernet Sauvignon Cask Grand Cru - Inglenook - Napa Valley 2011
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Cabernet Sauvignon Cask Grand Cru - Inglenook - Napa Valley 2011

Subtil et rond en bouche, le Cabernet Sauvignon Cask 2011 offre des notes parfumées de mûres sauvages, cerises, cassis et de cuir. L'intensité de la saveur augmente sur le milieu de bouche avec de belles impressions de fruits rouges, d'épices et de café. Cette cuvée possède une texture souple avec des tanins doux et lisses, ce qui lui donne un style particulièrement élégant.

Température de service Entre 16 et 18°
Motivation d'achat Cadeau pour les Amateurs et Passionnés
Découverte des Grands Vins Americains
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 85%
Cabernet Franc 12%
Merlot 3%
Pays Etats-Unis
Région Napa Valley
Appellation Rutherford
Millesime 2011
A consommer idéalement entre 5 et 15 ans
Accords mets/vins Gibier : Cuissot de Chevreuil au BBQ
Petits Gibiers : Poule Faisane aux Champignons
Viandes Rouges : BBQ
Viandes Roties : Cuissot de Sanglier Rôti
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Wine Spectator Insider 88
Arômes/goûts Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Notes Fumées et Toastées
Degré d'alcool 14°

Cabernet Sauvignon Cask Grand Cru - Inglenook - Napa Valley 2011

En 1975 , Francis Ford Coppola achète la propriété historique Inglenook , avec l'intention de créer des vins de classe mondiale, en cela restaurant les valeurs ancestrales du domaine que le fondateur Gustave Niebaum et son neveu John Daniel Jr. ont suivi pendant des décennies. Rubicon , la cuvée phare du domaine depuis 1978 , est produite à partir des meilleurs fruits du domaine, y compris la sélection Gustave Niebaum Cabernet Sauvignon historique , qui a été plantée sur la propriété dans les années 1880 .

Informations : Details :
Température de service Entre 16 et 18°
Motivation d'achat Cadeau pour les Amateurs et Passionnés
Découverte des Grands Vins Americains
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 85%
Cabernet Franc 12%
Merlot 3%
Pays Etats-Unis
Région Napa Valley
Appellation Rutherford
Millesime 2011
A consommer idéalement entre 5 et 15 ans
Accords mets/vins Gibier : Cuissot de Chevreuil au BBQ
Petits Gibiers : Poule Faisane aux Champignons
Viandes Rouges : BBQ
Viandes Roties : Cuissot de Sanglier Rôti
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Wine Spectator Insider 88
Arômes/goûts Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Notes Fumées et Toastées
Degré d'alcool 14°
Domaine Inglenook
Elevage En barriques neuves pour 50%, dont 85% en chêne français et 15% chêne américain
Nom du vin Cabernet Sauvignon Cask
Terroir Graveleux sur substrat volcanique

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