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Château Belgrave 5th Classified Growth - Haut Médoc - 2009
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Château Belgrave 5th Classified Growth - Haut Médoc - 2009

The color is almost black, with dark red reflections and a subtle purple border. The nose, complex and beautifully fresh, opens with empyreumatic notes, enriched with powerful aromas of black fruits. From the attack, the mouth is very coated, signed by an elegant structure, powerful and tight, with silky and intense tannins. It evolves into an impressively long finish, with beautifully woody notes. A beautiful Belgrave, very Saint-Julien style.
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins de Bordeaux
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 75%
Merlot 20%
Petit Verdot 5%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Millesime 2009
A consommer idéalement entre 5 et 20 ans
Accords mets/vins Gibier : Noisette de Biche et sa Galette de Polenta à la Truffe Noire
Fromage de Vache
Entrées : Fricassée de Noix de Saint Jacques au Foie Gras et Girolles
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois
Poisson de Rivieres : Sandre Sauce au Vin Rouge
Poissons de Mer : Daube de Queue de Lotte
Spécialités : Poêlée de Rognons de Veau aux Échalotes Confites
Viandes Grillées : Ribbs sauce BBQ, Brochette de Magret aux Figues
Viandes Roties : Côte de Bœuf Sauce Bordelaise
Viandes Rouges : Magret de Canard aux Fruits Rouges
Volaille : Poularde Truffée sous la Peau
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Parker 89
Wine Spectator Insider 90
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de Cannelle et de poivre Blanc, ainsi que de Tabac et Cuir Fin
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Note de Sous-Bois, Café, Cacao, Boite à Cigares
Degré d'alcool 13°

Château Belgrave 5th Classified Growth - Haut Médoc - 2009

The year was held in Belgrave under beautiful auspices: beautiful outing, flowering homogeneous early June, beautiful days warm and sunny until the harvest. An exceptional water deficit has resulted in a marked slowdown in phenolic maturation on some plots. The providential rain of mid-September allowed the vine to catch its breath, and to complete its maturation under a persistent Indian summer. The harvest, which in July promised to be early, did not finally start until the beginning of October. The fermentations are carried out at controlled temperature, for a smooth extraction of perfectly maturing tannins.
Information: Details:
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins de Bordeaux
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 75%
Merlot 20%
Petit Verdot 5%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Millesime 2009
A consommer idéalement entre 5 et 20 ans
Accords mets/vins Gibier : Noisette de Biche et sa Galette de Polenta à la Truffe Noire
Fromage de Vache
Entrées : Fricassée de Noix de Saint Jacques au Foie Gras et Girolles
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois
Poisson de Rivieres : Sandre Sauce au Vin Rouge
Poissons de Mer : Daube de Queue de Lotte
Spécialités : Poêlée de Rognons de Veau aux Échalotes Confites
Viandes Grillées : Ribbs sauce BBQ, Brochette de Magret aux Figues
Viandes Roties : Côte de Bœuf Sauce Bordelaise
Viandes Rouges : Magret de Canard aux Fruits Rouges
Volaille : Poularde Truffée sous la Peau
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Parker 89
Wine Spectator Insider 90
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de Cannelle et de poivre Blanc, ainsi que de Tabac et Cuir Fin
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Note de Sous-Bois, Café, Cacao, Boite à Cigares
Degré d'alcool 13°
Domaine Château Belgrave
Nom du vin Château Belgrave
Elevage En fûts de chêne, pendant 14 mois sur lies fines
Terroir 2 croupes élevées de graves profondes sur sous-sols argileux, sols gravelo-sableux, et affleurement d’argiles.
Vendanges Manuelles en cagettes. Lorsque les raisins atteignent leur maturité, les vendanges sont faites par parcelle, à la carte.

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