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Teres Rosé - Château du Rouët - Vin de Pays de Méditerranée
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Teres Rosé - Château du Rouët - Vin de Pays de Méditerranée

Fruit d'une passion entre terre et soleil, Teres prend naissance dans ce terroir sauvage dominant le pays des Maures et le pays de la Méditerranée, au coeur de la Provence.

Robe : Reflets roses pâles, très belle couleur.

Nez : Petits fruits frais au nez.

Bouche : légère et souple. 
 

Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Rosé
Cépages Cinsault
Grenache
Tibouren
Pays France
Région Provence
Appellation Vin de Pays de Méditerranée
A consommer idéalement Maintenant
Contenance Bouteille (75 cl)

Teres Rosé - Château du Rouët - Vin de Pays de Méditerranée

Ferme Templière, puis ancien relais de diligences, le Château s'abrite au pied de la Colle du Rouët, barre volcanique d'ocre rouge qui culmine à 560 mètres et conserve les vestiges d'un habitat préhistorique dans des grottes répertoriées et protégées.

En 1927 un grand incendie ravagea tout l'Estérel de Mandelieu à La Motte, départ par Mistral et retour par vent d'Est. Après avoir exploité des milliers de mètres cube de pins maritimes, aussitôt après l'incendie, Lucien Savatier décida, pour protéger la forêt de défricher des tranchées pare-feux , de les planter en vigne et en pêchers (pêche de Fréjus).

C'est donc de cette époque que datent le vignoble et les bâtiments d'exploitation.

Après la seconde guerre mondiale, en 1945, René Savatier et Victor Trocello, régisseur du Domaine, ont initié la vente en bouteille des vins Château du Rouët. Depuis 1962, Bernard Savatier a consacré sa carrière à gérer ce Domaine pour sa famille en développant fortement la production de vin en bouteille. Dans les années 1990, il a été rejoint par ses fils Martin et Matthieu.

Martin Savatier a développé et modernisé le vignoble qu'il a accompagné dans son extension. Par son travail et l'amour qu'il portait à ce terroir, il a en outre largement contribué à la naissance de l'appellation Fréjus. Matthieu Savatier a pris la responsabilité de développer la notoriété des vins Château du Rouët tant en France qu'à l'étranger. Il est aujourd'hui chargé des destinées du Vignoble et du Domaine dont il poursuit le développement.

Informations : Details :
Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Rosé
Cépages Cinsault
Grenache
Tibouren
Pays France
Région Provence
Appellation Vin de Pays de Méditerranée
A consommer idéalement Maintenant
Contenance Bouteille (75 cl)
Domaine Château du Rouët
Nom du vin Teres

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