L'Esprit de Chevalier rouge - Domaine de Chevalier

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L'Esprit de Chevalier rouge - Domaine de Chevalier - Pessac-Léognan 2016

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L'Esprit de Chevalier rouge - Domaine de Chevalier - Pessac-Léognan 2016

Depuis 1986, les plantations de jeunes vignes ont nécessité l'assemblage d'un deuxième vin baptisé L’ESPRIT DE CHEVA-LIER.
L'Esprit c'est également une façon de faire un vin.
En baptisant son second vin L’ESPRIT DE CHEVALIER, la Famille Bernard souhaite avant tout qu'il porte la marque de Chevalier et reflète" l'Esprit" de la propriété : puissance et complexité, mais aussi finesse et élégance.
Le rouge de L’ESPRIT DE CHEVALIER est vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne, dont un tiers de barriques neuves.
C'est un vin séduisant, qui s’apprécie plus jeune que le grand vin.

Couleur	Rouge
Appellation	Pessac-Léognan
Millesime	2016
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,0°

Notes et avis
Fiche technique

Wine Advocate

88-90 / 100

par Neal Martin le 02/05/2017

The 2016 L'Esprit de Chevalier has a refined bouquet with earthy blackberry and bilberry fruit, a light seawater scent emerging with time. The palate is a little rustic on the entry. There is a touch of hardness that you have to overlook, before it segues into a grippy mid-palate and a rather masculine, slightly tarry finish. Give it two or three years in bottle.

Jamessuckling.com

93-94 / 100

par James Suckling le 05/04/2017

Full and linear with a beautiful line of firm and silky tannins and crushed-stone, blackberry and blueberry undertones. Very pretty second wine. Racy.