Château Malartic Lagravière - Pessac-Léognan rouge 2014
2014, le printemps est agréable avec une fleur assez belle et homogène à Malartic. Le mois de
juillet est correct mais août, d’abord humide et chaud, puis très frais, provoque une forte pression de
mildiou puis des poussées de Botrytis sur les blancs à la fin du mois.
Heureusement, à partir du 27 août, des conditions climatiques superbes s’installent, et ce, pour toute
la durée des vendanges. Notre équipe renforcée, aguerrie aux prises de décisions rapides, a fourni un
gros travail tout au long de la période végétative afin de contrebalancer ces conditions très
particulières (Echardages exhaustifs et rognages très réguliers ; plusieurs effeuillages ; Vendanges en
vert).
L’avancement exponentiel des maturités permet ainsi de récolter des raisins très concentrés donnant
des moûts puissants et aromatiques, tendus par de très bonnes acidités.
Les rouges se terminent le 21 octobre sous un soleil radieux. Les merlots sont denses, ronds,
opulents et offrant beaucoup de volume. Très homogènes dessinent un vrai style Malartic.
Les cabernets sont très droits, purs et longs, d’un fruit éclatant, presque solaire, à la sucrosité
marquante. Les tannins sont en volume et en souplesse. Remarquables.
Un millésime surprenant par sa précision et sa qualité, qui doit son éclat au superbe été
indien, sublimé par nos pratiques culturales et la maitrise de nos terroirs.