Wein Wisser
par René Gabriel le 07/05/2007
2017-2034. Mittleres Granat mit lila Schimmer. Florales, erdig-würziges Bouquet, getrocknete Pflaumenschalen, Trüffelnoten, schöne Tiefe. Aromatischer Gaumen, viel Substanz, ausgeglichene Adstringenz mit kräftigen, aber auch feinen Tanninen, im Extrakt schwarze Pfefferkörner, wieder schöne Terroirexpressionen zeigend, nachhaltiges Finale, auf der klassischen Seite vom geschmack her, zu den grossen Jahrgängen, des aufstrebenden Weingutes gehörend, kann sogar noch einen Punkt zulegen.